“El padre de la enfermedad pudo haber sido cualquiera, pero la madre seguro que es la mala alimentación. Que vuestro alimento sea vuestra mejor medicina y que vuestra medicina, sea vuestro alimento”(Hipócrates: 460-370 a. C.)
En todo protocolo asistencial, la enfermera registra divinamente lo que ha orinado y defecado el paciente, le pregunta qué tal descansa, incluso controla la hidratación sobre todo si es con fluidoterapia…….pero no siempre las enfermeras controlamos debidamente en nuestros pacientes, su alimentación; o simplemente se delega este Cuidado, que por otra parte resulta primordial para evitar la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE). Read more…
Autor Marilourdes de Torres
Delegada de nutrición del CGE; coordinadora del CC de ADENYD, secretaria general de UESCE; pero sobre todo me considero ENFERMERA PRESCRIPTORA.
